Čorbica sa tikvicama po bakinom receptu (VIDEO)

Sastojci:

1 glavica crnog luka

malo ulja

2 zelene paprike

paradajz

začin,biber, so, peršunov list

1 tikvica

2 mlada krompira

1 veća šargarepa

1 pašknat

1 kafena kašika brašna

Priprema:

1. Na ulju propržiti seckani luk, dodati na kolutove iseckanu šargarepu i zelenu papriku pa i to propržiti.

2. Kad se to proprži dodati 1 kafenu kašičicu aleve paprike zatim seckan krompir i tikvicu sečenu na kockice. Sve dobro izmešati i naliti vodom da se krčka.

3. Kad se povrće skuva dodati oljušten paradajz  začin i biber. To kuvati još par minuta.

4. U malu šoljicu razmutiti brašno sa malo vode i ubaciti i pustiti da vri minut dva. Probati na ukus pa po potrebi dodati i malo soli… Isključiti i dodati seckan peršun i poklopiti.

 

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *