Hrskave ćuftice od krompira

S ovim jelom teško možete konkurisati za nagradu na nekom kulinarskom takmičenju, ali zato možete za kratko vreme i uz minimalan trud napraviti za svoju porodicu jednostavan, ali ukusan obrok.

Obične ćuftice od krompira. O tome da su ukusne, ne treba ni da se priča, to se podrazumjeva. Krompir ne može da bude neukusan! Za pripremu ovog jela potreban je krompir, brašno i jaja. I to je dovoljno da dobijete hrskave, ukusne, rumene ćuftice.

Sastojci:

cuftice-od-krompira

– 3 velika krompira
– 3 jajeta
– 1 srednja glavica crnog luka
– 3-4 supene kašike brašna
– so, biber po ukusu

Priprema:

Krompir oguliti i narendati na sitno rende. Dodati jaja, sitno isjeckan luk, so, biber i promješati.

21

Dodati brašno i ponovo dobro promješati da ne ostane grudvica.

7

Kašikom vaditi smjesu i redati u tiganj sa vrelim uljem. Pržiti sa obe strane.

41

Ćuftice se prže veoma brzo, tako da se ne udaljavajte od šporeta.

Servirajte vruće uz pavlaku.

6

Ako niste pojeli sve za jedan obrok, preostale ćuftice podgrejte u mikrotalasnoj pećnici, jer hladne nisu toliko ukusne.

Izvor: uspesnazena.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *