FERRERO ROCHER KOLAČ NAJBOLJI KOJI SAM PROBALA

SASTOJCI:

Za koru:

100 g maslaca

100 g šećera u prahu

4 jajeta

130 g Menaž čokolade

1 kašika kakaoa

1 kesica vanilin šećera

70 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

1/2 kašičice soli

70 ml slatke pavlake

130 ml mleka

Za krem:

400 g nutele

400 g krem sira

250 g seckanih lešnika

100 g napolitanki

Za glazuru:

200 g Menaž čokolade

200 ml slatke pavlake

PRIPREMA:

Mikserom umutiti šećer i maslac, čokoladu otopiti na pari.

U maslac dodati 4 žumanceta-jedno po jedno, ohlađenu čokoladu, kakao i vanil šećer.

Brašno izmešati sa praškom za pecivo, dodati masi, lagano kašikom promešati.

Mešajući dodajte slatku pavlaku, mleko i sneg od belanaca.

Peći koru u plehu obloženom papirom za pečenje na 180 C oko 30 minuta.

Gotovu koru ohladiti i preseći je uzduž i spremiti je za filovanje.

Za krem izmiksati krem sir, dodati nutelu, seckane lešnike i izdrobljene napolitanke.

Nafilovati tortu i preliti je čokoladom. Zagrejati slatku pavlaku, skloniti sa šporeta i dodati čokoladu.

Lagano izmešati i preliti preko torte. Ukrasiti po želji.

Savet

Ja sam ovu tortu pravila od duple mere, jer je preukusna-nije tako slatka, a puna čokolade.

Moj savet svima koji se odluče da je prave da dupliraju sastojke, jer se brzo pojede za tili čas.

Pozdrav!

Izvor: MalaKuhinja

3 Comments

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana.