POSNA PROJARA KOJA OSVAJA NA PRVI ZALOGAJ: TOLIKO UKUSNA DA JOJ SIGURNO NEĆETE ODOLETI!

Odličan recept za posne dane, ali i dobra ideja kao predjelo za slavsku trpezu. Posna projara veoma lako se priprema, rasresita je i fina i lepo se seče. Takođe možete da je poslužiti i za doručak ili večeru, a uz dodatak kiselih krastavčića i ajvara svojim ukusom osvaja već kod prvog zalogaja…

SASTOJCI:3 čaše od jogurta projinog brašna

50 ml ulja

10 g kvasca

1/2 kesice praška za pecivo

kisela voda

so

4 kisela krastavca

nekoliko kašika ajvara

PRIPREMA:

U činiju staviti brašno, dodati so, ulje, prašak za pecivo, rastopljen kvasac i zamesiti sa kiselom vodom. Tepsiju okruglu obložiti pek papirom.

Na dno staviti trećinu smese, pa rasporediti naseckane kisele krastavčiće, zatim opet smesu brašna, pa nekoliko kašika ajvara i na kraju završiti smesom brašna. Odozgo možete staviti i malo susama.

Peći na 200 stepeni C 40-45 minuta, ako je proja deblja. Ako je pleh veći, proja će se brže ispeći i biće tanja.

Uživajte u ovom božanstvenom ukusu rastresite proje koja će vas osvojiti na prvi zalogaj…

Izvor: Kod bake u gostima